J’ai testé la patisserie pour les nulles.

Je ne suis pas cuisinière, je en sais pas quels ingrédients associés pour que les papilles se mettent à danser, je ne retiens jamais une seule recette (un peu comme les blagues qu’on trouve bonne mais qu’on a oublié dans l’heure). Peut être parce que ça ne me passionne pas, peut être par fainéantise, peut etre parce que c’est comme ça. A mon âge, ma mère nous préparait des Bolinos, aujourd’hui, tu tuerais pour manger chez elle. Je peux encore garder espoir, donc.

En attendant que ce don familial se déclare en moi, je me contente de choses archi simples et peu variées. Oui, des pâtes, c’est ça.
Niveau pâtisserie, en étant gourmande, je rêve de gâteaux en tout genre et de crèmes dessert, mais même mon gâteau au chocolat, bien que bon (et jamais le même, puisque j’oublie toujours la recette et que la noter serait bien trop simple) n’est absolument pas présentable, alors souvent, c’est savane aux anniversaires.

Jusqu’à maintenant, je connaissais les préparations quasi toutes prêtes pour faire des gâteaux, mais bon, je n’avais pas testé.

Récemment (bon, ok, il y a un mois et demi), Vahiné m’a fait parvenir (par pitié?) une petite boite pour tester leurs nouveautés. Une préparation à brioche, une autre à sablés à la fraise et aussi une préparation pour cookies ainsi que des décors et des « p’tits mots » que je garde précieusement pour les 7 ans de N°1.

N°1, celui qui a sauté au plafond quand il a vu le paquet. Oui, N°1 aime faire la cuisine, encore plus si c’est pour tout manger apres!

On a donc commencé par les cookies, gouter oblige.

 

Bah vous savez quoi? C’était bon (à part celui que j’avais trop aplati et qui avait un peu trop cuit). Et N°1 s’est éclaté à les faire, ça nous a pris 10 minutes rangement compris, je vote pour, donc!
Je pense qu’avoir ce genre de chose dans son placard pour un « au cas où » est une bonne idée, un apres midi sans farine, un peu de pluie et nous voilà bien démuni, la préparation peu faire office d’activité!

Je garde d’ailleurs la brioche pour le jour où je me rendrais compte qu’il n’y a plus rien à déjeuner pour le lendemain matin…. Ou pour une subite envie de tartiner du Nutella… faut voir.

A tester donc, ici, les cookies ont eu une durée de vie de 5 minutes environ.

Chez vous c’est toujours maison ou parfois, vous « trichez » un peu?

Le site vahiné
La page Facebook Vahiné

 

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Comments

18 comments

  1. corinneb says:

    bonjour
    pour l’instant toujours fait maison
    mais la brioche me tente bien… je vais regarder ça de près
    merci

  2. Mary says:

    je ne « triche » que pour les gateaux que je ne mangerais pas (genre ceux qu’on fourni pour les fêtes de l’école). T’en es où du jeux sur console?

    • cranemou says:

      mon dieu ce jeu n’est pas pour moi, j’ai detesté, faut que je le file à TheNewMe mais j’oublie toujours de lui demander son adresse…. je m’en occupe

  3. Poulette Dodue says:

    Je ne fait quasi aucun dessert, donc ce types de prépa (jamais testée) me conviendrai bien je pense ! Les pâtes à tarte toutes prêtes sont mes must-have !

  4. mamenvadrouille says:

    Par flemmardise (et curiosité : si c’est aussi bien que fait maison, j’arrête de me casser le c*** à cuisiner!) j’ai testé une ou deux fois les trucs où il faut juste rajouter un oeuf ou du lait, dans le même genre que ce que Vahiné t’a envoyé. Mais en fait, non, j’aime pas : trop sucré, trop gras, trop fat. Bref, je reviens toujours à la cuisine faite maison. Mais les gâteaux, c’est quand j’ai le temps!

  5. Cat à Strophes says:

    Je suis comme toi, je suis gourmande mais je ne sais pas cuisiner. Dernièrement j’ai testé le kit de macarons (d’une autre marque) et je ne sais pas si tu as vu sur FB mais ça a quand même été une catastrophe (tiens surprenant dis donc ?) !
    Le kit cookies me tente bien ^^

  6. Batice71 says:

    Gourmande et cuisinière !!! Plus je suis maman et plus j’ai envie de cuisiner. D’ailleurs, mon grand accoure pour m’aider dès que je parle de faire un gâteau!!! alors Vahiné et les savanes, j’ai connu mais cela n’est plus dans ma cuisine !

  7. Spipile says:

    Quoi ??? Des cookies tout prêts ??? Nan, là c’est pas possible … Allez, un petit tour chez moi et tu reviens nous faire un article « J’ai testé les cookies de chez Spipile » :) Hahaha !!!

  8. Hélène says:

    Toujours fait maison pour ce qui est de la pâtisserie et des desserts. Je suis fière d’avoir converti mon mari au fait maison et mon fils en redemande ! Et j’aime redécouvrir mes recettes à chaque saison.
    Même pour le salé, pas de plats tout prêts. J’ai été contrainte d’en acheter (immobilité forcée) et franchement c’était justement trop salé.
    Pour le goûter, j’avoue acheter souvent des biscuits.

    Si tu ne te sens pas douée pour associer les saveurs, essaie marmiton.org et cantonne toi aux recettes déjà appréciées par les autres ;).

  9. Amandine says:

    Salut Natacha !!!!
    Il est génial ton article !!! Tu m’as bien fait rire !!!
    Merci en tout cas !!!! Et à très viiite j’espère !!!
    Bisous
    Amandine.

  10. Bouba says:

    Avec Chéri (anti truc tout fait), on fait maison, mais on fait tjs le même truc ^^
    Je me souviens qu’à la maison, maman achetait la préparation pour crèpes de secours, même si on les faisait souvent maison, et les flans en poudre…

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